Baclava
Ingrediente:
375 g nuca,150 g migdale,1 lingurita de scortisoara,1 lingura zahar foarte fin,2 linguri margarina,1-2 linguri ulei de masline,16 foi pentru placinta (aluat de foitaj,....continuare
Banane caramelizate
Ingrediente:
2 banane,2 linguri de zahar,1 lingura unt sau margarina,....continuare
Batoane invelite in ciocolata
Ingrediente:
50 g unt,25 g zahar pudra,1 pliculet zahar vanilat,75 g faina,200 g ciocolata simpla cu lapte,....continuare
Biscuiti cu cacao
Ingrediente:
2 oua,1 lingura si jumatate cacao,50 g zahar,50 g faina,...continuare
Blat de tort
Ingrediente:
4 oua,140 g zahar,100 g faina,1 pliculet praf de copt....continuare
Briose cu ciocolata
Ingrediente:
170 g ciocolata neagra,75 g faina,150 g zahar,145 g unt,70 g smantana,70 g nuca pisata,2 oua si un galbenus,1 lingurita esenta vanilie....continuare
Budinca de mere
Ingrediente:
1/2 kg mere,4 oua,1/2 pahar faina,2 linguri unt,1 pliculet zahar vanilat,1 lingura rom,1/2 pahar zahar,
pesmet,....continuare
Chec "delicios"
Ingrediente:
250 g faina,80 g unt(din care 30 g pentru uns), 150 g zahar,2 oua,1/2 pahar lapte,1 lingurita rom,1/2 pliculet praf de copt,100 g miez de nuca,50 g stafide,50 g rahat,...continuare
Chec cu iaurt si rahat
Ingrediente:
1/2 pahar ulei,1/2 pahar iaurt,1 pahar zahar pudra,1 ou,1/2 pliculet praf de copt,un varf cutit bicarbonat,
2 pahare faina,un varf cutit sare,rahat,....continuare
Chec cu cacao si stafide
Ingrediente:
200 g zahar,100 ml ulei,2 oua,100 ml lapte,1/2 pachet praf de copt,300 g faina,20 g cacao,1 lingurita de coaja lamaie rasa,100 g stafide,esenta vanilie sau zahar vanilat,...continuare
Clatite cu gem sau dulceata
Ingrediente:
200 g faina,3 oua,300 ml lapte,300 ml sifon sau bere,1/4 lingurita de sare,200 g ulei,2 pliculete zahar vanilat,
250 g dulceata sau gem la alegere,....continuare
Cornulete cu nuca
Ingrediente:
1 pachet margarina,1 cana nuci macinate,faina,1 praf de copt stins cu o lingura cu zeama de lamaie,sare,
zahar pudra.....continuare
Crema cu cafea
Ingrediente:
2 linguri lapte,150 g zahar,40 g(5 linguri) faina,1 ou,un varf cutit sare,2 linguri cafea instant,750 ml lapte,....continuare
Cuscus cu scortisoara
Ingrediente:
250 g cuscus fin,50 g unt,1 lingurita rasa scortisoara,1/4 l apa,...continuare
Desert de fructe cu iaurt
Ingrediente:
2 mere,2 banane,6 capsuni,1 portocala,2 kiwi,2 nuci,sau alte fructe la alegere,2 cutii iaurt natural slab,
2 linguri zahar,1 lingurita zahar vanilat,...continuare
Galuste cu prune
Ingrediente:
400 g cartofi,100 g faina,1 lingurita ulei,1/2 lingurita sare,prune cate se cer,1 lingura pesmet,1 lingura ulei,
zahar,....continuare
Gogosi
Ingrediente:
1 pliculet drojdie(uscat),500 g faina,1 lingurita zahar, zahar pudra, (diverse mirodeni:coaja rasa de lamaie, zahar vanilat),ulei, zahar pudra,...continuare
Inghetata cu cafea
Ingrediente:
200 g zaharu pudra,100 ml cafea tare,(facuta la filtru),8 galbenusuri,500 ml frisca lichida(de tip hulala)....continuare
Mere la cuptor
Ingrediente:
4 mere,3 linguri miere,30 g unt,1/2 lingurita de scortisoara,...continuare
Negresa cu nuca si ness
Ingrediente:
1/4(30 g ) ceasca faina,1/2 lingurita scortisoara,1/4 lingurita sare,2 lingrite cafea instant, pudra,1 ceasca(200g ) zahar,1/2 ceasca(50 g) cacao,1 ceasca(150 g) nuca maruntita,120 g unt,120 g ciocolata rasa,
2 oua,1 lingurita esenta vanilie,....continuare
Orez cu lapte
Ingrediente:
25 g orez bobul rotund,150 ml lapte ,10 g zahar, la legere arome: rom, baton vanilie, coaja rasa de lamaie,
se mai pot adauga: miez de nuca, stafide, dulceta,....continuare
Prajitura simpla de fructe
Ingrediente:
3 oua,8 linguri zahar,8 cu lapte,1 cana cu faina,5 linguri ulei,1 pliculet de praf de coptun varf de cutit cu sare
caise sau prune - aprox. jumatate de kg....continuare
Prajitura rapida cu ciocolata si nuca
Ingrediente:
75 g unt,100 g zahar pudra,50 g faina,3 oua,miez de nuca dupa preferinta,ulei si faina pentru tava,...continuare
Rulada cu gem
Ingrediente:
100 g zahar,60 g faina,3 oua,1 lingura unt,4 pachete zahar vanilat,1 borcan cu gem,...continuare
Salam de biscuiti
Ingrediente:
1 kg de biscuiti simpli,2 linguri cacao,1/2 kg de zahar,1 pachet margarina,1/2 kg de rahat,miez de nuca,
esenta de rom,....continuare
Salata de fructe exotice
Ingrediente:
2 fructe de mango mari si coapte,4 banane,2 portocale,1 cutie de compot de lichis sau 1 cutie compot ananas,150 g zahar brun,un varf de cutit de scortisoara,1 pahar de rom alb,...continuare
Salata de capsuni si banane
Ingrediente:
500 g capsuni,2 banane,1 portocala,1/2 lamaie,80 g zahar pudra,....continuare
Tarta cu caise
Ingrediente:
6-7 caise,100 g faina,400 ml lapte,4 oua,180 g zahar,2 pliculete zahar vanilat,unt pentru tava de tarta(fie din ceramica, fie din inox),...continuare
Tiramisu cu capsuni
Ingrediente:
500 g capsuni,1/2 lamaie,4 oua,125 g mascarpone,125 g branza proaspata(20% garsime),180 g zahar,
12 piscoturi,cateva tablete de ciocolata pentru decor,....continuare
Tiramisu
Ingrediente:
5 oua,5 linguri de zahar,5 linguri lichior de amareto,1 punga piscoturi,cacao si cafea,1/2 kg mascarpone(se gaseste in magazinele mari),...continuare
Tort cu crema de cacao
Ingrediente:
Pentru blat:100 g cacao,150 g unt,150 g zahar,150 g faina,6 oua,...continuare
Tort de ananas
Ingrediente:
200 g faina,100 g zahar,100 g unt,4 oua,1 pliculet praf de copt,1/2 cutie compot ananas, rondele,....continuare
Tort de biscuiti
Ingrediente:
1 crema de ciocolata sau budinca
2 o pachet biscuiti sau la alegere depinde cat doriti
3 o cana de lapte......continuare
Tort de fructe cu frisca
Ingrediente:
1 blat de cacao,1 blat de vanilie,300 g visine din compot,2 plicuri de budinca de cacao,500 ml de lapte,
500 g frisca,2 banane,6/7 kiwi sau 500 g capsuni,bilute pentru ornament,....continuare
Tort de inghetata
Ingrediente:
13 oua,12 linguri zahar,1 litru frisca (Hulala),4 linguri cacao,4 lingurite nes,1 cana fructe,1 cana zahar,....continuare
.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu