Ingrediente:
Blatul:
o ceasa faina de grau,50 ml apa,3 linguri ulei,
Maiaua:
un plic drojdie,o lingura faina,o lingurita zahar,o lingura apa,sare, piper
Ingrediente:
200 g ciuperci ,o jumatate cutie de porumb,cateva batoane ardel rosu,cateva rondele kapia verde
5-6 masline mari,un castravete murat,pasta de rosii,sos iute
Preparare;
Faci o maia din drojdie,faina,zahar si apa. Lasi sa creasca la cald 10 minute. Pregatesti ingredientele pentru blat, adaug maiaua, framanti 10 minute.Lasi sa creasca la cald pana isi dubleaza volumul.Ciupercile le fierbi, le dai pe robot sau pe masina de carne.
Pregatesti ingredientele. Feliezi ardeii, castravetele,maslinele. Asezi coca in tava unsa cu ulei. Intinzi un strat de pasta iute amestecata pasta de rosii,presari ingredientele, dai la cuptor pana e rumenita.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu