Ingrediente
½ kg caise tari, 200 g zahar, 3 pahare apa, 1 lingurita zeama de lamiie
Preparare
Se pune la fiert apa cu zaharul. In acest timp, se curata caisele de pielita si se lasa sa stea in apa rece. Cind zaharul s-a topit, se pune zeama de lamiie si caisele scoase din apa rece. Se lasa sa fiarba la foc mic citeva clocote, luind spuma in timpul fiertului.
Se serveste rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu