Ingrediente
8-10 portocale mijlocii, 1 kg zahar, 1/2 l apa
Preparare
5 portocale se freaca cu zaharul bucati, apoi se pune la fiert cu 1/2 l apa. Se taie restul de portocale in 2, se stoarce bine zeama, se strecoara si se toarna in sirop cand incepe sa clocoteasca. Se da totul deoparte, se trece printr-o sita deasa peste care s-a pus un strat subtire de vata, se pune iarasi la fiert, si apoi se toarna de cald in sticle.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu